LA INNOVACIÓN Y EL DESEMPEÑO GENERAL SON NUESTROS PILARES

Una de las definiciones dadas por Larousse es la siguiente: “Introducción, en el proceso de producción y/o venta, de un nuevo producto, equipo o proceso. »

Aquí, como hotel independiente, nos esforzamos día a día en innovar, considerando todos los aspectos. No queremos cambiar el mundo, pero, a nuestra manera, queremos sorprender, diferenciarnos, en nuestros métodos, nuestro vocabulario, nuestra forma de trabajar juntos, de pensar el lugar de la empresa en su entorno.

Gracias a nuestras creencias, nuestros valores, nuestra forma de decir y hacer, sorprendemos y captamos la atención, para inspirar y crear momentos memorables. Ya sea en la gestión de la empresa, o en el ejercicio de la profesión dentro de esta última, ver nuestra actividad a través del prisma del Performance Global es un motor.

Durante décadas, los negocios siempre han sido evaluados/juzgados según criterios puramente económicos. En este sentido, deseamos anclar el Hôtel Gascogne en un enfoque más inclusivo y más respetuoso de nuestro entorno social, social y natural. El desempeño global significa considerar que nuestra actividad debe ser económicamente eficiente, de lo contrario no se podrían abordar todos los demás aspectos. Significa considerar que debemos tener en cuenta los aspectos sociales y sociales en todas nuestras decisiones y acciones. Por ejemplo, centrarse en el bienestar en el trabajo, en el apoyo a la formación, en una remuneración justa, en el diálogo permanente, pero también en comprar localmente y apoyar a los socios locales. El desempeño global significa, finalmente y sobre todo, dar gran importancia al impacto de nuestra actividad en el medio ambiente mediante la adquisición de productos orgánicos, reciclados, reciclables y ecocertificados; arreglar las cosas, reducir nuestro consumo energético (caldera nueva, espumadores, iluminación LED, etc.), poder hacer nuestra propia huella de carbono e implementar acciones correctivas. La agencia Betterfly Turismo nos está apoyando en este proceso y nos ha otorgado la etiqueta ambiental B. Estamos orgullosos de ello, pero seguimos avanzando porque el camino es largo.